محمد
الابراج : 
عدد المساهمات : 397
نقاط : 527
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 17/02/2010
العمر : 30
 |  موضوع: الكاكاو أكثر فائدة من عصير الفواكه  الأحد أبريل 03, 2011 11:28 pm | |
|
اكتشف باحثون أميركيون ان الكاكاو والشوكولاته السوداء تحتوي على عناصر مضادة للتأكسد ومواد مفيدة أكثر من عصير الفواكه.
وأجرى باحثون في مركز “هيرشي” للصحة والتغذية في بنسلفانيا دراسة قارنوا
فيها النشاط المضاد للتأكسد في بودرة الكاكاو مع مسحوق عدة فواكه، من
بينها التوت والتوت البري، وجدوا ان الأولى أغنى بالعناصر المضادة للتأكسد
المفيدة للجسم
وقالوا في دراستهم، التي نشرت في مجلة الكيمياء المركزية، ان مسحوق الكاكاو
أغنى بالفلافانول الذي يعرف بتأثيره الإيجابي على وظائف الأوعية الدموية،
ومضادات التأكسد.
وأظهرت الدراسة أيضاً ان كمية الفلافانول في الشوكولا الداكنة كانت أكبر
منها في شراب الكاكاو، والكاكاو والشوكولا فيهما كمية أكبر من مشروب التوت
والتوت البري والرمان.
| |
|
aya
الابراج :
عدد المساهمات : 2239
نقاط : 3052
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 17/02/2010
العمر : 39
الموقع : http://www.falaqsa.com/do3aa.htm
| | موضوع: رد: الكاكاو أكثر فائدة من عصير الفواكه الأحد أبريل 03, 2011 11:35 pm | |
| | |
|
شروق
عدد المساهمات : 101
نقاط : 101
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/05/2010
| | موضوع: رد: الكاكاو أكثر فائدة من عصير الفواكه الأربعاء مايو 11, 2011 3:54 pm | |
| | |
|
احمد جميعى
الابراج : 
عدد المساهمات : 1086
نقاط : 1134
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/06/2011
العمر : 26
الموقع : اسكندريه
| | موضوع: رد: الكاكاو أكثر فائدة من عصير الفواكه الخميس يوليو 14, 2011 2:19 pm | |
| تسلم ايدك  | |
|
